MACCA.NEWS– Tahun 2021, Sulsel akan menjadi lumbung daging. Untuk mewujudkan target tersebut tidak terlalu sulit, karena Sulsel memiliki Kabupaten Enrekang, yang merupakan daerah penyangga ternak.
Gubernur Sulsel, Nurdin Abdullah, mengatakan, sudah ada perusahaan yang siap bekerjasama, yakni Sinar Mas.
“Insyaallah Pak !upati tinggal mencari waktu ketemu Sinar Mas. Kita akan bicara siapa menanggung apa, dan bagaimana sistemnya supaya ini bergerak, karena target kita paling cepat tahun 2021 Sulawesi Selatan ini akan menjadi lumbung daging,” ungkap Nurdin Abdullah di hadapan puluhan Kepala Desa dan jajaran Pemerintah Kabupaten Enrekang, Senin (21/1).
Sebelumnya, mantan Bupati Bantaeng dua periode ini berharap, kedepannya sudah tidak lagi melaksanakan impor daging.
“Jujur saja kita ini kalau pas hari raya kebutuhan daging kita pasti diimpor. Dan impor kita tidak tanggung-tanggung, asal negaranya juga mengkhawatirkan. Mungkin pertama kualitas, kedua cara potongnya apakah sesuai dengan agama kita,” jelasnya.
Nurdin Abdullah mencontohkan, bagaimana Pemerintahan Jepang mengelola pertanian dan peternakan dengan sumberdaya manusia dan tekhnologi yang sangat luar biasa. (*)
