MAKASSAR – Dinkes Kota Makassar dalam akun resmi IG, tertanggal 22 November 2023 menyatakan bahwa tuna adalah jenis ikan yang memiliki manfaat kesehatan dan sumber nutrisi yqng baik bagi tubuh.
Protein Berkualitas Tinggi
Tuna merupakan sumber protein hewani
yang kaya. Protein diperlukan untuk
pembentukan dan perbaikan jaringan
tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
Sumber Energi
Tuna menyediakan energi dalam bentuk protein dan lemak, yang dapat membantu memenuhi kebutuhan energi tubuh.
Rendah Kalori dan Lemak
Tuna umumnya rendah kalori dan lemak, membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori dan lemak dalam diet
mereka.
Vitamin dan Mineral
Tuna mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12, vitamin D, selenium, dan iodin.
Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf, sedangkan vitamin D diperlukan untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.